Descrição
O Vinho Tinto Lagecedo, proveniente da região norte de Portugal, é uma verdadeira obra-prima enológica, que reflete a riqueza e diversidade das vinhas lusitanas. Este vinho exibe uma cor ruby escura, intensa e profunda, que prenuncia a complexidade dos seus aromas e sabores. No nariz, revela um bouquet vinoso pronunciado, com notas de frutos vermelhos maduros, como cerejas e amoras, harmoniosamente entrelaçadas com um delicado toque de madeira.
A vinificação deste Lagecedo é um testemunho da arte e ciência da enologia. O processo de curtimenta, aliado à maceração carbónica em cubas de aço inox, assegura que cada casta expressa o seu caráter único de forma equilibrada e elegante. As castas que compõem este blend são: Bastardo, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Amarela, Tinto Cão e Mourisco, cuidadosamente selecionadas e vinificadas sob rigoroso controle de fermentação, garantindo a máxima qualidade e preservação dos aromas varietais.
Na boca, o Lagecedo revela-se encorpado e bem estruturado, com taninos firmes mas sedosos, que proporcionam uma sensação aveludada e um final persistente. As nuances de madeira são subtis, mas acrescentam uma camada extra de complexidade e sofisticação ao perfil do vinho, sem dominar os sabores frutados. Este vinho é uma celebração das tradições vinícolas do norte de Portugal, perfeito para acompanhar pratos robustos de carne ou queijos curados, ou simplesmente para ser apreciado em boa companhia. O Lagecedo é, sem dúvida, um exemplar digno da rica herança enológica portuguesa.
INFORMAÇÃO TÉCNICA
| Colheita | 2º Ano | |
| Tipo de Bebida | Vinho Tinto | |
| Produtor | Enide Menezes Seixas, Lda. | |
| País de Origem | Portugal | |
| Região | Norte de Portugal | |
| Castas | Bastardo, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Amarela, Tinto Cão, Mourisco | |
| Capacidade | 0,75 L | |
| Teor Alcoólico | 13,5% | |
| Servir a | Entre 18 e 20 graus | |
| Harmonização | Carnes Vermelhas, Carnes de Caça, Enchidos, Bacalhau, Queijos. |


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